当车子翻过最後一座丘陵,那GU纠缠在鼻尖数日的、厚重的发酵味与泥土香,在一瞬间被一种冷冽、带着锐利感且充满腥甜气息的风给切开了。

        视线被一片深邃得近乎恐惧的蓝sE所填满。那是太平洋,没有浅滩的缓冲,直接以万钧之势撞击在东北角粗砺的岩壁上。

        「这里的味道,是乾净的。」余舒降下车窗,任由夹杂着细微盐粒的海风扫过她的眼镜。在那种极致的开阔面前,她感觉到自己那些关於「封印」与「沈淀」的乡愁,正被这GU巨大的海风一点一滴地吹散、稀释。

        「因为大海不收容废物,它只留下结晶。」

        梁风停下车,带领余舒走下一段几乎倾斜六十度的海蚀平台。在礁岩的缝隙间,铺满了一层层淡hsE、乾缩如乱麻般的植物。那是刚从海里采集上岸,经过七次曝晒、七次清洗後的石花菜。

        「韩良露老师曾说,石花菜是海洋的胶原灵魂。」梁风蹲下身,抓起一小把乾缩的石花草,递给余舒,「它在海里的时候是紫红sE的,粗糙而多刺;但经过yAn光与淡水的反覆淘洗,它会褪尽铅华,变成本质的透明。这是一场关於彻底的清算。」

        她们来到一间面对大海的小窝铺。简陋的炉火上,熬煮着一锅清澈如水的石花露。

        「这不需要调味,只需要几滴柠檬,和这阵海风。」

        当那一碗透明、微凉、呈现半凝固状态的石花冻端到余舒面前时,那种极致的「空灵」感,让刚从农村封r0U宴席中走出来的余舒,感到一阵JiNg神上的震荡。

        余舒拿起汤匙,舀起一块如冰块般透明的石花冻。

        入口的瞬间,那种凉意不是来自冰块的生y,而是一种如同海水流过礁岩般的温润与清冽。它几乎没有味道,却有一种极其强大的「空间感」。那是一GU淡淡的海cHa0香,混合了yAn光晒过後的草本气息,在舌尖迅速化开,洗净了T内残留的所有油脂与沈闷。

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